Рыбак из Усть-Каменогорска стал ведущим поставщиком форели для десятков супермаркетов РК и РФ
Когда-то детская мечта стала бизнесом – это история рыбовода Вячеслава Асанова из Усть-Каменогорска. За 5 лет с нуля он создал рыбный кластер. Сегодня семейная форелевая ферма Асановых – главный поставщик рыбной продукции для 1,5 десятков супермаркетов Казахстана и России, рассказывает корреспондент «Хабар 24» Вячеслав Ветлугин.
Вячеслав Асанов из Усть-Каменогорска готов накормить рыбой весь Казахстан и приграничные города России. Семейное дело со штатом, муж-рабочий, директор и управляющий, а супруга –завхоз и бухгалтер, Асановы подняли до крупного бизнеса. Рискнули и завезли в акваторию Усть-Каменогорского водохранилища форель. Получилось. Стимулировала детская мечта. Вячеслав грезил рыбалкой.
Вячеслав Асанов, рыбовод:
- Вдохновением конечно было хобби из детства, как мама сказала я с 5 лет приходил к речке и рыбачил. И вот это всё привело меня к выращиванию рыбы. Начинали мы с семьи, как этот бизнес семейный, штат был такой, жена, дети, мама и я. Сегодня у нас 40 человек, 40 достойных сотрудников, рыбоводов, переработчиков, трактористов
Вскоре потребуется ещё больше рабочих рук. С компаньонами построили рыбзавод. Создали сеть от выроста до глубокой переработки продукции. Нашли технологов, изготовили и запатентовали рыбные консервы без пищевых добавок.
Эта водная прогулка точно характеризует Асановых «всегда все вместе на одном плоту». Так же дома и в бизнесе, делится жизненным опытом супруга Вячеслава, Елена.
Елена Асанова, супруга В. Асанова:
- Семья очень важна для любого человека особенно в бизнесе, потому что очень много разных стрессовых ситуаций. Я считаю, что мы очень друг другу помогаем, во-первых, и поддерживаем, и эти проблемы мы решаем дома. Подумал, свою мысль высказал, к какому-то пришли решению
Решать Асановы готовы и проблемы отрасли. В частности добиться выделения земельных участков у прибрежных зон для развития экологичного садкового рыбоводства. Сейчас же побережья у 50-метровой береговой линии входят в санитарно-защитную зону с полным запретом хозяйственных построек.
Вячеслав Асанов, рыбовод:
- На сегодняшний день мы создали свою Ассоциацию аквакультурников рыбоводов «Казак балык» называется, прошли республиканскую аккредитацию и на сегодняшний день уже законодатели, которые разрабатывают законы, они обязаны нас услышать и внедрять все те поправки, которые мы создаем
Помимо Асановых в профильную ассоциацию вошли больше 100 рыбоводов страны, знающие текущие проблемы отрасли. Кстати эти люди отнюдь не потребители, а самые настоящие производители. За счёт развития нерестовых хозяйств только на востоке страны провели зарыбление озера Зайсан, Щульбинского и Бухтарминского водохранилищ. В воду выпустили больше несколько миллионов сеголеток карпа и белого амура. Им есть чем гордиться.
Авторы: Вячеслав Ветлугин, Жигер Бабаканов.
